Le Vetiver & Nava Mekong

โรงแรม Villa Maly Boutique Hotel ของหลวงพระบาง ประเทศลาว มีการเปิดให้บริการของห้องอาหาร 2 แห่งซึ่งมีความแตกต่างกัน ห้องอาหารที่ 1 จะเป็นร้านอาหาร ชื่อว่า Le Vetiver เป็นร้านอาหารซึ่งตั้งอยู่ในโรงแรม ส่วนห้องอาหารที่ 2 จะเรียกว่าห้องอาหารก็ไม่เชิงเพราะเป็นการล่องเรือชมวิวของแม่น้ำโขงพร้อมกับทานมื้อค่ำสุดแสนโรแมนติก ซึ่งในบทความนี้เราก็จะมาพูดถึงแบบที่ 2 กัน เมนูอาหารของโปรแกรม Nava Mekong  มีการผสมผสานเข้ากันได้อย่างลงตัวระหว่างอาหารตะวันตกและอาหารลาวแบบดั้งเดิม บรรยากาศของร้านอาหารเต็มไปด้วยความผ่อนคลายและเงียบสงบ การตบแต่งบนเรือล้วนทำจากไม้ให้ความรู้สึกเป็นหนึ่งเดียวกับธรรมชาติ โดยมีเบาะยางสีแดงรองเก้าอี้เพื่อเวลานั่งนานๆจะได้ไม่เมื่อยก้น เก้าอี้เป็นแบบไม่มีพนักพิงเพราะไม่บดบังวิวทิวทัศน์ บรรยากาศมันช่างเป็นความโรแมนติกอย่างแท้จริง ในขณะที่เรือของเราลอยไปด้วยความเงียบเชียบ วิว  2 ข้างทางก็เปลี่ยนไปเรื่อยๆ สายลมเอื่อยเย็นเข้าปะทะกับผิวอย่างแผ่วเบา ราวกับเป็นการลูบไล้เสียมากกว่า วิวเป็นความงามอันไร้การปรุงแต่งถูกสร้างสรรค์มาจากฝีมือของธรรมชาติ ทั้งต้นไม้ สายน้ำและภูเขา  บนเรือมีการขับกล่อมด้วยความไพเราะของเครื่องดนตรีพื้นบ้าน ช่วยเสริมบรรยากาศได้อย่างดีเยี่ยม ในขณะที่จวงตักอาหารที่อยู่ตรงหน้าด้วยความหิวโหย ก็พบว่าอาหารรสชาติไม่ได้อร่อยมาก พอกินได้ไม่ถึงกับแย่ หลังจากยัดอาหารไปเต็มกระเพราะ ด้วยเวลาเช่นนี้ก็อดจะสั่งแอลกอฮอล์เย็นๆสักแก้วมาจิบไม่ได้ ทันทีที่แอลกอฮอล์เข้าปาก บวกกับวิวและบทเพลงที่ขับขานบนเรือทำให้ความสุขมันแทบล้นปรี่จนเกือบเต็ม 10 อีกทั้งพนักงานก็ยิ้มแย้มแจ่มใส มีการบริการอย่างดีเยี่ยม โชว์ก็ทำได้ดี ทำให้ความผิดหวังเล็กๆของอาหารมลายหายไปสิ้น เหลือแต่ความประทับใจ รอยยิ้มของผู้คนบนเรือมันช่างเป็นภาพอันชวนมอง ทุกการเดินทางหากจะมีเรื่องอะไรเป็นสิ่งดีๆ ก็เห็นจะเป็นรอยยิ้มอันเปี่ยมไปด้วยความสุขของคนที่ไม่รู้จักกันนี่แหละ

ห้องอาหารแห่งนี้ออกเดินทางทุกวันเป็นรอบ ใช้เวลาล่องรอบล่ะ 2  ชั่วโมงครึ่ง และจะล่องกลับมายังโรงแรม Villa Maly Boutique Hotel ซึ่งมันจะไปจอดใกล้ๆกับหมู่บ้านของชาวลาว จุดที่น่าสนใจคือแขกที่มานั่งทานอาหารสามารถมานั่งฟังเรื่องเล่าพื้นบ้านได้จากปากของชาวบ้านแท้ๆ อีกทั้งยังได้รับชมการเต้นรำแบบดั้งเดิมของหมู่บ้านชาวลาวนี้ได้อีกด้วย แต่ถ้าอยากสัมผัสกับความโรแมนติกแนะนำว่าให้เลือกรอบเย็นจะดีกว่า